Деревня паукоедов- путешествие по Камбодже.

Ваша реклама на этом месте-жми ссылку

Наше путешествие по Камбодже продолжается в деревне паукоедов, которая находится недалеко от города Кампонг Чама. Сначала мы проехали немало маленьких городков и рынков, подъезжая к деревне паукоедов. Должна сказать, что многие думают, что пауков в Камбодже едят повсеместно, но на самом деле найти хороших качественных аппетитных пауков- не такое простое дело… Их едят только в специальных районах Камбоджи.
Итак, сначала проезжаем несколько довольно больших рынков, пытаемся найти там пауков- нет, еще не время. Зато мы закупились фруктами в два раза дешевле, чем на городских рынках.
Деревня паукоедов

Деревня паукоедов

И вот мы в знаковом месте. На то, что мы на месте указывают вывеска и крупные фигуры пауков прямо недалеко от дороги. Рядом находится довольно большой кхмерский ресторан, в котором можно покушать обычную еду (без пауков). А вокруг ресторана- огромное количество торговок с различной всячиной.

Деревня паукоедов

Например, вот это кушанье делается из риса. Внутрь риса кладется банан, заливается сиропом. Затем этот рис с начинкой обворачивается пальмовыми листьями и запекается на мангале. На самом деле, очень вкусно. Стоимость такой штучки: от пятиста до тысячи риелей.

Деревня паукоедов А это мои друзья пробуют еще что-то новое… Не беспокойтесь- все остались живы и здоровы.
Деревня паукоедов Сторговаться на местном рынке без знания кхмерского языка довольно сложно. В таких деревнях почти никто не говорит по-английски.

Деревня паукоедов

А это еще одна разновидность местных блюд. Даже не буду описывать запахи. Подойти за три версты невозможно!

Деревня паукоедов

А вот и долгожданные паучки! Сложены стопочкой, поджаристые! Честно говоря, до этого момента я никогда не думала, что буду пробовать что-то подобное. Но на месте все вошли в кураж и уже никого нельзя было остановить!

Деревня паукоедов

Конечно же купили себе несколько паучков. Одна штука вышла примерно на полдоллара- недорого за такой экстрим. К паукам прикупили еще что-то странное, наложенное внутрь бамбукового стебля. При ближайшем рассмотрении оказался рис. Просто сильно утрамбованный.

Деревня паукоедов

В ресторане заказали обычной еды (решили, что пауками скорее всего не наедимся). В обычных кхмерских ресторанах чаще всего можно заказать мясо с рисом (бай-сать-рук) или суп (сомло или суп).

Деревня паукоедов

На пробу паук оказался довольно сносным- он очень сильно присыпан специями и похож на чипсы. Если решитесь попробовать- не бойтесь, не так это страшно на самом деле.

Деревня паукоедов

В ресторане находится также очень интересная лавка с целебными настойками. Настойки делаются на различных травах, фруктах и кореньях на спирту.

Деревня паукоедов

Среди нас тоже нашлись смельчаки, готовые пробовать целебные настойки.

Деревня паукоедов

Деревня паукоедов Как видите, целебный эффект понравился.
Пауки являются довольно редким блюдом Камбоджи. Гораздо чаще встречаются разные жареные жуки и плавунцы, которые можно купить практически на любом рынке. Самое известное место, где можно купить эти «лакомства»- кафе при автобусной станции города Кампонг Том (это город, недалеко от которого находится храм Самбор Прейкук).
Специально для вас мы сделали небольшое видео про пауков и других вкусняшек, которых можно встретить недалеко от Кампонг-Тхома!

А мы продолжаем наше путешествие по Камбодже!

В закладки: постоянная ссылка.
Ваша реклама на этом месте-жми ссылку