Картошка, запеченная с сыром.

Ваша реклама на этом месте-жми ссылку

Давайте приготовим простое и очень вкусное блюдо- картошку, запеченную с сыром. Для приготовления нам понадобится картофель, сыр твердых сортов, немного майонеза, зелень (зеленый лук, петрушка, укроп), чеснок (несколько зубчиков), сметана (пара ложек).
Сыр давайте приготовим заранее. Натираем на терке сыр, смешиваем с майонезом. Пропорции лучше всего взять: на две-три ложки тертого сыра нужно взять одну ложку майонеза. Сюда же добавим соль и размельченный чеснок, который удобнее всего продавить через пресс для чеснока. Все перемешаем и оставляем дожидаться картофеля.
Картошка, запеченная с сыромКартофель можно приготовить двумя способами. Первый способ: сначала отвариваем картофель в подсоленой воде до полной готовности. Затем выкладываем картофель на смазанный маслом противень, сверху кладем заранее приготовленную массу из сыра с майонезом. Ставим в духовку на 10 минут.
Картошка, запеченная с сыромСыр на верхушке картофеля должен запечься и приобрести аппетитный вид. Запах при приготовлении картофеля- просто изумительный!
Картошка, запеченная с сыромНарезаем зеленый лук и зелень, перемешиваем со сметаной и щепоткой соли.
Картошка, запеченная с сыромПодаем картофель со сметаной в качестве гарнира к рыбе в духовке или куриным ножкам в духовке.
Картошка, запеченная с сыромВторой вариант приготовления картофеля- запечь картофель в духовке без варки. Для этого помоем и почистим картофель, разрежем пополам. Выкладываем половинки на противень, сверху смазываем майонезом, посыпаем солью.  Ставим в духовку на 30 минут, через тридцать минут сверху выкладываем сырную массу и продолжаем запекать, как описано в первом рецепте.
Картошка, запеченная с сыром
Приятного вам аппетита и вкусной жизни!

В закладки: постоянная ссылка.
Ваша реклама на этом месте-жми ссылку