Амок с рыбой и ананасами по-кхмерски.

Амок с рыбой и ананасами по-кхмерски

Настоящий кхмерский амок готовится по нашим меркам довольно сложно, так как одним из этапов приготовления является заворачивание в банановые листья. Однако приготовить амок можно и более простым способом, даже в этом случае получится просто очень-очень вкусно. Приготовление блюда амок можно разделить на следующие этапы: Приготовление пасты карри; Приготовление амока. Приготовление … Читайте далее