Торт из блинов.

Сегодня расскажу вам, как сделать торт из блинов. Этот тортик я сделала Даше на день рождения. Дело в том, что сделать кучу блинов мне гораздо проще, чем кучу коржей. Их ведь нужно раскатывать двумя руками, А Дашка любит смотреть, что я делаю и постоянно просится наверх. А блины я могу и одной рукой сделать, поэтому торт мы будем делать из блинов. Торт получился просто очень-очень вкусный. Я думала, что целый нам никак не осилить, но съели мы его очень быстро.
Итак, что нам понадобится:
На блины:
вы можете взять ваш любимый рецепт. Я делаю на глаз: 4 яйца, мука, молоко (2 стакана), соль, сахар, немного подсолнечного масла, мука (1 стакан).
На крем:
1 кг сметаны и 1 стакан сахарного песка взбиваем. Если сметана слишком густая, то можно немного разбавить.
Также для начинки потребуется немного изюма, который предварительно нужно замочить.

Итак, сначала смешиваем все продукты для теста.

торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
Нагреваем сковородку.
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
И делаем вот такую горку блинов.
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
Смешиваем тщательно сметану с сахаром, лучше на блендере.
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
Теперь по одному выкладываем блинчики на блюдо, тщательно промазывая все сметанным кремом.
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
Я сделала две прослойки изюмом, добавив его к сметанному крему.
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
Верх очень хорошо заливаем сметанным кремом, ставим в холодильник, а потом еще раз заливаем сметанным кремом.
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
Когда крем немного застынет, сверху украшаем, например, шоколадной крошкой или сиропом.
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
Получилось просто очень вкусно! пальчики оближешь! Приятного аппетита!
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов
торт из блинов, как сделать блинный торт, как сделать торт из блинов

В закладки: постоянная ссылка.
  • Самые интересные новости